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有身份證的土蜂蜜!留壩棒棒蜜一“碼”溯源,實現在線全程監控

“通過這個APP我們可以實時上傳蜂場環境及蜂蜜加工采收環節,消費者一鍵掃碼,就可以了解到蜂蜜的生產、加工、流通等所有過程的信息,這不僅讓消費者買到放心蜂產品,也實現了蜂場的科學化管理,真是一舉兩得。”聽完專家的詳細講解,留壩縣“養蜂達人”蔣興瑞頗有收獲。

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日前,中國農業科學院蜜蜂研究所所長助理、科技處處長劉振虎及國家蜂產業技術體系相關專家來到留壩縣玉皇廟鎮石窯壩村開展了一場蜂產品追溯技術培訓。技術專家通過理論講解與現場示范相結合的方式,詳細生動地給現場蜂農講解了蜂產品追溯的運行規則,現場演示了蜂產品溯源系統,并手把手的教會蜂農系統軟件各模塊功能和使用流程。

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培訓現場農戶學習興趣高漲,在互動交流時積極問題,與專家共同交流探討。參與培訓的農戶紛紛表示,本次培訓教學內容具有針對性,實操性很強。據了解,留壩縣現有蜂群3.8萬群,注冊蜂農800余戶,全縣年產“棒棒蜜”200噸,留壩蜂蜜作為綠色健康的農產品,深受市場歡迎。近年來,留壩積極推行食品溯源系統,貫穿農產品生產、加工、流通、銷售等各個環節,實現了農產品“從田間到餐桌”的全程監控。“棒棒蜜”追溯技術的示范和推廣也為留壩縣蜂業的提升起到助力和加速作用。

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