夜幕降臨,華燈初上,漢臺區銀灘路串串一條街上的人漸漸多了起來,市民游客在這里品嘗美食,聚會聊天,一派熱鬧景象。
10月16日,記者走進銀灘路串串一條街,一股濃郁的麻辣香氣撲面而來。街道兩旁,一家家串串店鱗次櫛比。店門口的招牌鮮艷奪目,吸引著過往行人的目光。店內,食客們圍坐在熱氣騰騰的火鍋旁,盡情享受著串串帶來的美味。
市民崔女士正在唐師兄串串火鍋店和朋友小聚,她說:“每次想吃串串的時候,我們都是來這兒,這里的串串品種多、味道好、人氣旺,現在的環境也是越來越好了,我們都喜歡來這兒。”
銀灘路位于漢臺區城南,北接風景路,南連濱江東路。全長約900米,共有商戶198家,其中漢寧路路段至濱江路路段長約245米商戶74家。由于這里人流量大、交通便利,以及串串這種美食形式豐富多樣、價格親民,逐漸地,這里就成為了串串一條街,也是大眾美食休閑娛樂的好去處。
近年來,漢臺區中山街道堅持因地制宜、科學規劃,以銀灘路為基底,以墻地面涂鴉美化、整體環境改造提升重塑街區“美食”氛圍,打造特色產業集群,布局小火鍋、旋轉小火鍋、圍爐串串、串串自助等多種形式串串,促進美食、旅游、文化融合,以此提升街區品質、豐富街區內涵、活躍區域經濟,實現美環境、聚人氣、旺街氣的目標,為漢臺高質量發展增添新活力、提供新動力。
“目前,銀灘路串串一條街已成功打造并對外開放。為進一步提升街區品質,街道將采取一系列措施,充分發揮街區與景區之間的協同效應,加強部門間的聯動合作,并通過有效的宣傳手段吸引更多流量”。漢臺區中山街街道黨工委書記李超說:“下一步,中山街道將通過招引品牌,將串串的模式多元化,滿足不同需求的消費者。同時,引入串串+飲品、串串+小吃、串串+甜品等消費模式,將‘2小時的餐飲經濟’變成‘5小時的餐飲+消費經濟’”。(區融媒體中心 黃琨)
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